12款焖饭做法

洋芋焖饭  对于上班族来讲,好吃的快手菜再好然而,那款土豆蒸饭,有菜有肉有饭,制作轻松方便,省时省心,赶紧做起来,未来下班就足以吃到自身做的水灵的嘞。  【主食物材料】:籼糯、土豆、三层肉、  【配料】:老抽、黄酒、姜两片,葱一根  【做法】:  1.
稻米淘洗干净,归入电压力锅中,放清水(和平常起火雷同的量State of Qatar。  2.
马铃薯去皮切丁,三层肉切丁。  3.
锅中放半调羹油烧热后,中火炒出香味姜片和葱花,出幽香后捞出姜片和葱段扔掉。  4.
翻腾三层肉丁,稳步生煎到变色,出油,滴几滴料酒炒匀,盛出倒入煮饭的锅中。  5.
用锅中余油稳步爆炒土豆丁,至边缘稍有焦色。  6.
把洋芋丁也倒入锅中,加两汤勺老抽拌匀。  7.
按煮饭–初始先后,煮好后继续焖拾分钟。  8.
开垦锅盖,用象牙筷打败米饭,能够运转了~  【温馨提醒】:  1.
和平常起火相似量的水就能够,无需多放水,三层肉里面有油,马铃薯里面也可以有水分。  2.
三层肉和洋山芋都要炒过再放入一同下厨,原因在这里:三层肉需求清炒才会香,假若平素归入和米一齐煮,吃上去或者会感觉腻;马铃薯丁干炒过再放入,能维系形象,不会散烂。  3.
用电饭煲煮也是同一的道理,煮完不要开盖继续焖十分钟。但是电压力锅做的米饭更劲道更Q弹相关小说推荐:老姜10概略义堪比家庭医务卫生职员

小说导读

[东坡肉焖饭]

www.7376.com 1

土豆蒸饭的做法是很简短的,大家将土豆去皮之后,然后将三层肉切丁,然后开展五花肉的爆炒,在插足土豆丁,然后地蛋变成焦色就能够放进黑米中协同下厨了。土豆蒸饭的味道是相比香的,是我们除热消化,制作的时候投入的水跟大家平日做饭是一律的,我们不妨去品味一下它的做法。

原料:

#美酒美味佳肴品鉴官##家常菜#

www.7376.com 2

五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米饭1锅

香肠地蛋焖饭

主料:大米100克,土豆1个

调味料:

食材:

辅料:五花肉100克

酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水

香肠一小根、蒜苔一小把、马铃薯半个、胡萝卜半个、老抽一勺、香油半勺、米适当的量

调味剂:姜2片,黄酒几滴,老抽2舀汤的小勺,水沟葱1根,核桃油1/3汤勺,水适合的量

做法:

做法:

马铃薯焖饭的做法

1、三层肉切小块,参加适当的数量花雕和矿物质抓匀备用,番葱、马铃薯切丁;

米提前稍稍泡一下香肠是友好做的,清洗干净,切成均匀的薄片备用蒜苗切小段备用土豆去皮切成小定儿备用红萝卜同上葱白切小段备用炒锅里上入一点点油,放入葱白段炒出香味再放入香肠片用慢火继续炒香再归入地蛋蒜毫和胡萝卜小粒儿炒一登时参加一勺酱油和简单芝麻油生煎两秒钟左右再插手适合的量水,注意水不要太多啊,不然太稀了就影响口感了再归入淘好的稻米,文火慢煮片刻步入一丢丢盐,不用太多,老抽和省油都异常咸了再把装有的材料倒入电压力锅里运行焖饭方式就可以,未有的直接按煮饭键同样虾肉焖饭

1.稻米淘洗干净,归入电压力锅中,放干净的水(和平常起火同样的量State of Qatar

2、锅中放入适当的量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;

食材:

2.洋芋去皮切丁,五花肉切丁

3、倒入洋葱丁爆炒;

大米1.5杯、虾仁150克、番茄2个、小脆肠6个、洋葱1/4个、青椒1个、红椒1个、香菜1棵、蒜1瓣、盐、油

3.锅中放半汤勺油烧热后,中销路广香姜片和切碎的葱,出清香后捞出姜片和葱花扔掉

4、混烧15分钟左右,直至鲜明变色、减少;

做法:

4.倒入三层肉丁,逐步混炒到变色,出油,滴几滴料酒炒匀,盛出倒入煮饭的锅中

5、加入土豆丁和炒好的肉块;

虾肉加点糖醋泡一下;番茄切碎;洋葱切块;脆肠切小块;青、巴椒切成条;蒜切碎;香荽切小段;锅内加油加热后归入纯虾肉煎炒一下至变色后盛出待用;再加点油,倒入脆肠炒一下;参预青、巴椒丝和蒜炒一顿时;粳米淘洗后倒入锅中炒干水分最佳至带头变黄;倒入洋茄碎炒匀至黑米均匀裹上汁;参预量香米的杯1杯水,加盖焖25秒钟;然后倒入虾肉拌匀,再焖10分钟;加盐,撒上香荽段拌匀就可以。西红柿饭

5.用锅中余油稳步生煎地蛋丁,至边缘稍有焦色

6、轻微清炒后加盟生抽;

食材:

6.把马铃薯丁也倒入锅中,加两汤勺生抽拌匀

7、混炒均匀,参与适当的量盐;

粳米200g、西红柿二个、红萝卜一根、玉茭半根、豌豆半碗、火朣肠一根、盐一勺、葵花子油适宜、黑胡椒粉适合的数量、水少量

7.按煮饭–开首前后相继,煮好后继续焖十分钟

8、参与淘好的珍珠米;

做法:

8.张开锅盖,用铜筷打垮米饭,能够运行了

9、翻匀;

红萝卜去皮后切丁、包米剥粒、青豆洗涤干净,火朣肠切丁、西红柿洗干净去蒂。大米淘好后插手适当的量水,水比日常蒸米饭时少一小点,因为洋茄会出不菲汤汁。插手适合的数量盐。参预适合的数量食用油。参预一点点黑胡椒粉。将拍卖好的蔬菜粒和火朣粒倒入锅中,放上番茄。归入电锅开启煮饭方式。饭煮好跳闸后有一点焖几分钟再展开锅盖。揭去西红柿皮。用米饭铲子把去皮后的西红柿捣碎。把捣碎后的洋茄和锅里的白米饭搅和。搅动均匀后乙酰胆碱美味的洋茄饭就能够出锅了。脊椎骨焖饭

www.7376.com 3

10、将其倒入电饭锅中铺平;

食材:

烹调才能

11、出席清澈的凉水,稍微超过食物的原料;

肋排400g、红萝卜1根、香信2朵、圆江米100g、东厦籼米200g

1、和日常起火同样量的水就能够,无需多放水,五花肉里面有油,洋芋里面也许有水分;

12、运转煮饭程序,完毕。

做法:

2、三层肉和马铃薯都要炒过再放入一齐下厨,原因在此:三层肉须求翻搅才会香,如果直白放入和米一同煮,吃上去只怕会感觉腻,地蛋丁混烧过再放入,能保证形象,不会散烂;

[海鲜饭]

排骨焯水去血水,红萝卜和花菇切成丁儿锅里归入少些葡萄籽油,归入姜片八角炒出香味后步入焯水后的脊椎骨,放白砂糖炒至表面稍微发黄参加酱油和生抽继续混烧让排骨上色,加水没过脊椎骨,再调入花雕和盐东厦籼米和圆籼糯放在一同淘洗干净后,放入花菇丁儿和红萝卜丁儿再把锅中的肋骨连同汤汁一齐倒入电锅里,用专门的学业煮饭格局煮好后再焖十分钟番蒲饭

3、用电锅煮也是大同小异的道理,煮完不要开盖继续焖十秒钟,可是电压力锅做的米饭更劲道更Q弹。

海鲜饭要用到的配料相比较充足,除了虾、牡蛎、乌里黑,还应该有青椒、川椒,以致此外贝类海鲜等。此外,亚麻籽油、藏红花也是相对不可缺的。制作时,先用菜籽油把鱼群、贝类、蔬菜类炒过,然后放入藏红花、盐等调色、调味料,和米一齐煮透。

食材:

www.7376.com 4

[什锦海鲜饭]

方瓜250克、大米1杯、江瑶柱适当的数量、三层肉100克、葱姜适合的量、盐1茶匙、酱油1调羹、芝麻油1汤勺、黄酒半汤勺

www.7376.com,土豆的烹饪技艺

有肉、虾,又有特别的蔬菜和拖延,再配上米饭,生物素、甲状腺素全齐了,血红蛋白丰裕,美味辣脆。

做法:

1、长芽的马铃薯禁绝食用,多量食用会唤起慢性中毒。

做法:

番蒲选那种圆圆的小番蒲相比较好吃。去皮切条,三层肉切丁,米洗净。家里未有江瑶柱,用了鲜贝,洗干净了切粒。用虾皮也得以的。炒锅,
一点点油,爆三层肉,会再出有些油。爆须臾,下入姜末。煸一下。下入鲜贝粒。调入1舀汤的小勺香油,1调羹生抽,半汤勺料酒。翻搅。倒入北瓜乾煎。把米倒进来炒一下。比较香。干炒均匀就足以倒进电饭锅,加适合的数量水。加盐。水位不要太多,因为番瓜有水份,水多了就倒霉吃了。按煮饭键。刚焖好的方瓜饭。稍微搅一下,让饭跟金瓜混合,开吃。腊味五彩江米饭

2、削皮时,只削掉薄薄的一层,因为马铃薯皮下边包车型地铁汁液有抬高的胡萝卜素。

1、所有原料切丁备用。红虾去皮挑去是线,用黄酒熏制十分钟,鸡脯肉参加生抽、黑坡洼热熏制十分钟;

食材:

3、要用温火煮烧,工夫均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外围熟烂甚至龟裂,里面却是生的。

2、锅烧热下入胡麻油烧至百分之七十热,放入鸡丁翻搅至变色;

糯米200g、玉米30g、青豆30g、胡萝卜30g、腊肠30g、洋葱15g、盐5g

4、土豆表面往往有蓝中湖蓝的斑点,配菜时不雅观,如在煮洋山芋的水里放些醋,斑点就能够破灭。

3、放入蒜片、玉葱,炒香,参与水芹丁、菜椒丁、西红柿丁、香菌丁干炒,加极少些老抽提;

做法:

5、吃土豆应当要去皮,有芽眼的有的应挖去,马铃薯皮中含有生物碱,大量食用会有黑心,腹泻等处境。

4、参加洋茄酱炒匀,那时可一并投入少些盐;

籼糯洗净,加老抽、酱油各3g,拌匀上色。配料切丁。将配料下锅炒至四成熟。配料拌入籼糯内,加盐、水,放入电饭锅按煮饭键,半小时后就可以出锅食用。产物出锅,飘香四溢。腊肉马铃薯焖饭

6、削皮后的土豆不能够马上烧煮,应浸在凉水中,防止氧化发黑,但只顾不要泡得太久而引致水溶性硫胺素等血红蛋白流失。

5、参与提前泡好的稻米清炒均匀;

食材:

7、土豆一煮就烂,即便带皮煮也难保全总体。假若用于冷拌或做马铃薯丁,能够在煮洋芋的水里加些贡菜的食盐加水或醋,马铃薯煮后就能够保障完好。

6、倒入热汤,搅匀,转大火,加密闭盖,焖15分钟后加盟提前烟熏好的虾肉继续盖盖焖5-7分钟;

大米150g、土豆100g、腊肉60g、生抽1汤匙、蒜末3g、蒜蓉3g、盐3g、油1汤匙、胡椒粉3g

作者:yang

7、食用前可步入芹菜碎装饰。

做法:

[排骨饭]

腌肉洗净切成丁,地蛋刨去皮后切成小块备用。锅中放油烧至一半热,放入腊(xī卡塔尔肉丁炒香出油后,加地蛋块、姜麻辣酱、盐、坡洼热粉和生抽炒1
分钟后盛出。江米淘洗干净后参预炒好的土豆块和腊(xī卡塔尔(قطر‎肉丁,参加没过一指节的水,放入电锅中煮透后焖3
分钟就能够。小贴士:饭熟了以往记得加一些生抽调味。老抽的浓重豉香,与咸肉的馥郁交织,在电锅被揭秘的一须臾,香气花珍珠!三层肉莲花茎饭

材料:

食材:

破例脊椎骨,快速冷冻的青豆和包米,普通米和江米各半

籼米250克、三层肉块400克、莲茎1张、葱5g、五香粉1茶匙、原糖1勺、料酒1勺、生抽2舀汤的小勺、生抽1勺、芝麻油1茶匙、调味素1茶匙

做法:

做法:

相关文章