陈刚:国家名厨 烹饪名师

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景玉强**,男,景颇族,一玖九〇年7月生,西藏普埃布拉人,中华烹饪技艺能手,现任广西南昌天德会馆主厨,200陆年在场烹饪职业,擅长西藏菜、融入菜的烹饪才能,他是一个人既有烹饪理论又有实施经验的烹饪后发先至,深钻细研,反复研究实行,操作才能日臻成熟,成为天德会馆的常青才能骨干,他的代表小说有清酒兰地烧碟鱼、腊八蒜银鱼牛仔粒、泡菜萝卜煮牛肉等。他200陆年至二零一零年在口福居大酒馆负责切配炒菜,二〇〇九年至201四年在佛山天德会馆任主厨。2014年4月在江山名厨征集评选中荣获
“中华烹饪本事能手”称号,并被载入中国《国家著名大厨》•第1卷,永载史册。

梁二辉**,男,毛南族,一玖7陆年十一月生,甘肃都林人,国家尖端烹调师,国家名厨(金盘奖),中夏族民共和国烹饪大师,台湾大连烹饪大师,省会酒馆业手艺能手,现任海南乌鲁木齐天德会馆厨少将。
善用江苏菜、融合菜、鲁菜的烹调才干,闻一知十,勤于商讨,积存了比较丰裕的经验,不断革故改善,创作的代表菜品有台式香滑山菌煲、上品灌汤虾饺、秘制酱烧牛仔排等种类。

刘林钢**,男,乌孜别克族,一九八三年二月生,山东日照人,青年国家名厨,卓越青年总厨,香港(Hong Kong)烹饪组织会员,国家名厨编纂委员会荣誉委员,现任东京市晋丰坊餐饮有限集团行政总厨。

陈刚**,男,土家族,1977年三月生,湖南天门人,国家尖端烹调师,国家名厨,国家名厨编纂委员会荣誉委员,现任山先生西汉川市天恒国际大酒店行政总厨。
擅长东北菜、东北菜、鲁菜、川菜的翻新研究开发,一隅三反,敢于立异,代表菜品有泡蒸黄鳝、名山大川、葡萄酒桂朝仔等。

菜肴文章
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菜品名称:腊八蒜面条鱼牛仔粒    制作:景玉强
单位名称:浙江佛山天德会馆

原料::腊八蒜,莜面鱼,牛仔粒,彩椒,蚝油,米醋,酱油,鸡汁。
特色:降三高,腊八蒜和莜面牛仔粒同炒味道杰出,一菜多味。

产生历程
三千年荣获省会旅社业烹饪服务大赛冷拼项目金牌。
贰仟年被予以省会饭馆业技能能手称号。
200一年荣获台湾省第三届烹饪大赛个人赛金奖。
二〇〇三年荣膺石家庄美食公司创新擂赛一等奖。
2006年荣膺第比利斯阳光渔港杯烹饪大赛热菜项目一等奖。
200陆年被赋予哈尔滨烹饪大师称号。
201四年三月在江山名厨征集评选中荣膺“国家名厨”题名金盘奖,被国家名厨征集组委授予“中中原人民共和国烹饪大师”称号,并被选入中夏族民共和国《国家名厨》大典(第3卷)中,载入史册。

善用本帮菜、东金针菜的烹实验商讨发,创作的意味菜品有武术鱼、虾胶绣球、牛肉苔蘑浇莜面等。

专业生涯
一九九一年进来华师外国辽阳应接所学徒。
19玖7年 毕尔巴鄂叁5酒吧炉台主办。
一九九陆年 宗江老东北菜酒店有限公司毕尔巴鄂公司厨军长。
2004年 阖庐城大客栈行政总厨。
200陆年 金舵大酒店行政总厨。
二零零六年 龙腾盛世大酒店行政总厨。
2011年—到现在 吉林汉川市天恒国际大酒馆行政总厨。
201三年十二月在国家名厨征集评选中被予以2013“国家名厨”称号,并被选入中国《国家名厨》(第一卷)。

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