水豆腐煲的做法

水豆腐煲的做法轻巧是山东菜菜谱里的常见菜,但怎么做水豆腐煲最棒吃,首要看自身的口味习于旧贯举行细节调节,跟着家常美味佳肴网来做那道水豆腐煲吧

材 料:嫩豆腐2块 虾仁、鲜贝、 绞肉各2两  香菇2朵 芦笋2支
调 味 料 :老抽、香油各1大匙  糖二分一小匙 太白粉一小匙 胡椒粉、芝麻油各一点点
高汤1杯
作 法 :
(1)所 有 的 材 料 切 丁 , 备 用 。
(2)起 油 锅 , 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝
, 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 , 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ,
以 太 白 粉 水 色 芡 , 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。
 

  材 料:嫩豆腐2块、虾仁、鲜贝、绞肉各2两、香菇2朵、芦笋2支

水豆腐煲的制作材质:

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[原料/调料]
(1)白菜叶 12片
(2)虾仁 150公克
绞肉 150公克
太白粉 45公克
盐 1小匙
(3)肥肉丁 30公克
香菜末 30公克
香菇丁 60公克
笋丁 60公克

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