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孙德伟—中中原人民共和国菜特级大师

并在《烹饪教育》、《中国食品》、《烹调知识》等杂志上发表论文30余篇,同时还参与编写了《烹饪基础知识》、《烹饪技术》、《烟台菜谱》、《烹饪实习教程》、《吃穿用十万个为什么》、《华夏名厨名菜选编》、《中国食雕》、《家庭食雕与冷拼》、《烹调知识选萃》、《食雕荟萃》等专业书籍和全国烹饪统编教材,荣获中国名厨一等奖获金牌一块、金杯一座,1994年10月参加全国首届中日青年厨师冷拼大赛奖,凭借精湛的技艺曾在各大赛事中获得重大奖项,内蒙古烹饪名师,凭借精湛的技艺曾在各大赛事中获得重大奖项,内蒙古烹饪名师

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